01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
炭火雞肉與大分蘭王親子丼，是午餐時值得留意的一道料理：炭火烤雞的香氣，搭上濃郁蛋香，滋味相得益彰。一位平日中午前來用餐的客人提到，炭火烤雞的香氣與蘭王的醇厚滋味之間，九條蔥恰好帶出提味的效果。菜單上的「炭火雞肉與蘭王親子丼－九條蔥」為1,210日圓，附漬物、味噌湯與柚子胡椒。有客人用餐途中加上柚子胡椒，享受蛋香的溫潤與隨之而來的微辣滋味。飯量可選大份，也能加點蘭王或增加炭火雞肉，方便依食量調整，吃得清爽或飽足都可以。
除了親子丼，菜色也融入九州食材與地方名物。晚餐時段可考慮天然鰹魚稻草燒；有客人分享，魚肉切得厚實，入口仍方便。福岡名物芝麻鯖魚也是選項，不過可能因進貨狀況而售完；若已有想吃的菜色，建議先確認。若想以羽釜炊飯作為收尾，最好提早點餐。有客人提到，餐點約需等候30～40分鐘，可以先享用稻草燒或炭火燒烤料理，再等炊飯上桌。選擇包括真鯛與三葉芹、銀鮭與菇類、自製肉味噌與水煮蛋等，讓米飯成為餐桌主角；也適合兩人以上點菜分享。
飲品選擇不少，從使用九州柑橘或水果調製的沙瓦，到燒酎、葡萄酒調酒皆有，可依喜好搭配餐點。從午間親子丼到晚間下酒菜，店內另有吧檯座位與包廂，可依用餐情境選擇。
